Sesc Escola realiza feira de conhecimento

SESC – Serviço Social do Comércio realiza nos dias 13 e 14 de novembro a partir das 15h, no SESC Esplanada, a VIII Feira de Conhecimentos do SESC Escola.

O tema apresentado será o projeto PAS (Programa Alimentos Seguros), onde alunos, professores, nutricionista e equipe pedagógica trabalharão os conceitos e práticas dos alimentos. O objetivo principal é a reestruturação para boa alimentação, tanto na qualidade nutricional quanto na cadeia produtiva de alimentos. Dentro desta proposta será possível observar na feira:

- Origem dos Alimentos;

- Higiene pessoal e saúde dos manipuladores de alimentos;

- O uso de aditivos Químicos;

- Alimentos transgênicos;

- Por que os alimentos estragam;

- Legumes e Verduras;- Alimentos Seguros;

- Controle Micorbiano;

- Perigos físicos e químicos;

- Perigos biológicos;

- Doenças veiculadas por alimentos;

- Conhecendo as vitaminas;

- Transporte de alimentos;

- Os benefícios das frutas;

- Importância da vitamina para as crianças;

- Por que comer frutas?;

- A importância de cada um alimento;

- O açaí e seu consumo saudável.

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Fonte: Assessoria